Labai senai Amaro Alta Verde aromatas buvo gana įprastas Adrijos jūros regione, tačiau retai sutinkamas per pastaruosius 50 metų. Retas tarp amarų dėl savo šviesiai žalsvos spalvos. Pagrindinis ingredientas yra pelynas. Alpių žolelių, citrusų ir prieskonių mišinys primena mišką vasarą.
Vaizdas – šviesiai žalia, gelsva, drumzlina.
Kvapas – citrusai, miškas.
Skonis – lengvas citrusinis kartumas , kurį greitai pakeičia stipresnis kartumas iš pelynų mišinio, primenančio absentą, palieka sausą paletę.
Antica Erboristeria dott. Cappelletti – Šiaurės Italija.
0,7l - 24%
Verde & Tonic
Build in a highball glass filled with ice:
1 oz Amaro Alta Verde
4 oz tonic water
Squeeze a lime wedge into the drink
