receptas atsirado 1952m Venecijos verslininko ir filantropo Angelo Dalle Molle dėka. Gėrimas išpopuliarėjo dėl to, kad buvo plačiai naudojamas itališkos televizijos reklamose. 1995m. gėrimą pasiėmė Campari Group ir nuo to laiko yra leidžiamas po jo vardu. Gėrimas gaminamas iš 13 skirtingų žolelių, iš kurių labiausiai dominuoja artišokas.
Vaizdas – tamsiai ruda.
Kvapas – artišokas, žemiški kvapai, pušis.
Skonis – lengvai kartus, saldus, lengvas karamelės poskonis.
Campari, Šiaurės Italija.
1,0l - 16,5%
30ml – Cynar
30ml – dark rum
30ml – grapefruit juice
Ice
Top up soda