Fernet likeris iš žolelių ir prieskonių (Pjemonto gencijono, alijošiaus, miros, ramunėlių, kardamono, rabarbaro, mėtos ir kt.) derinio. Ryškaus kvapo, kuriame palaipsniui atsiskleidžia gėlinės ir balzaminės natos. Šilto, pikantiško skonio su vėsinančiomis mėtos natomis.
Vaizdas – tamsiai rausvas.
Kvapas – intensyvus, žolelinis, lengvai mėtinis.
Skonis – saldžiai kartus, jaučiamos citrusų žievelės, mėtos ir anyžiaus poskonis.
0,7l - 40%